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Cuando la forma ha dejado de importar

Agricultura

01.07.2009

por Katia Dimánova

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Desde hoy cambia la normativa sobre el tamaño que afecta a frutas y legumbres

Hoy entran en vigor las nuevas reglas europeas sobre la forma y el tamaño permitido de las frutas y legumbres. Desaparece así, el requisito impuesto por la Comisión Europea el 15 de junio de 1988.

Esta normativa decía que la deformidad de los pepinos no podía exceder los 10 milímetros por cada 10 centímetros, que la diferencia entre las berenjenas en un mismo paquete no debía ser mayor de 20 milímetros, o bien que la zanahoria más pequeña no debía pesar menos de 8 gramos y la mayor, más de 50 gramos.

Las exigencias, sin embargo, se mantienen para 10 tipos de frutas y legumbres, incluidas las manzanas, las peras, los cítricos, las fresas y los tomates.

 

Escucha esta noticia de la mano de Katia Dimanova desde Radio Bulgaria.

 

  • Audio File: LEGISLACIÓN FRUTAS Y LEGUMBRES

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